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”尾道ラーメン”は、コクのあるさっぱりとしたしょうゆ味のスープと、歯応えがある平打ち麺が特徴のラーメン。スープのダシには、鞆の浦の潮流にもまれた高級小魚と豚の背脂が使われ、小魚からカルシウム、豚の背脂から良質のコレステロールがたっぷりとスープに染み...
http://kyoudo-ryouri.com/food/3154.html
醤油ベースの味に、コクを加える豚の背脂が浮かべてある「尾道ラーメン」。魚介（いりこなど）によるだしを加えた鶏がらスープが特徴的です。麺はコシのある平打ち麺が主流で、スープとよく絡み相性抜群！あっさりとしたチャーシュー、メンマ、ネギをトッ... ...揚げ...
https://eats.jp/detail/100310
ラーメン飲食店フランチャイズの株式会社シンコー / 広島県福山市 ラーメン飲食店フランチャイズの株式会社シンコー / 広島県福山市 店舗案内...ーメン味の蔵 尾道店 〒722-0022 広島県尾道市栗原町85...004 広島県府中市府川町318-1 TEL （0847）46-2022 営...
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