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岡山県新見市 |
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| 岡山 ままかり の検索結果：7件を表示 |
岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroniみなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県... 岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい... ままかり寿司ままかり寿司のお取り寄せ ...伯備は昭和４年創業、岡山県新見市の鯖姿寿司など郷土料理のお店です。 伯備は今年で...２０－００３５６８ ままかり寿司HEADLINE ままかり寿司 岡山県地方では、この魚... ままかり寿司｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！「ままかり寿司」の情報は「岡山観光WEB」で。「ままかり」とは、隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどうまいことに由来し、正式にはサッパと呼ばれる小魚で、岡山では食材として好まれています。 これを二枚におろし、酢魚にしてにぎり寿司にしています。 ...光WEB... 「ままかり」とは？ご飯によく合う岡山の郷土料理の食べ方を紹介 | お食事ウェブマ..ままかりと言う魚の名前を聞いたことはあるでしょうか？岡山県では親しみのある魚で郷土料理としても食べられているそうです。実は他の地方でも呼び名が違ってきますが、市場に出回っている魚なのです。今回『「ままかり」とは？ご飯によく合う岡山の郷土料理の食べ... ままかり｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！「ままかり」の情報は「岡山観光WEB」で。あまりもおいしくて食が進み、隣にママ（飯）を借りに行くほどというところから、この名が付けられたと言われています。 秋は、アキアミをたくさん食べて脂がのり、最もおいしくなります。 頭を落として切り身にした酢漬けは... |
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