おいしいお店検索
岡山県新見市 |
|
おいしいお店検索
|
|
|
| 岡山 ままかり の検索結果：9件を表示 |
岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroniみなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県... ままかり寿司ままかり寿司のお取り寄せ ...昭和４年創業、岡山県新見市の鯖姿寿司など郷土料理のお店です。 伯備は今...００３５６８ ままかり寿司HEADLINE ままかり寿司 岡山県地... ままかり寿司｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！「ままかり寿司」の情報は「岡山観光WEB」で。「ままかり」とは、隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどうまいことに由来し、正式にはサッパと呼ばれる小魚で、岡山では食材として好まれています。 これを二枚におろし、酢魚にしてにぎり寿司にしています。 ...光WEB... 岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい... 雑魚あつかいのサッパが、おいしい主役になる岡山「ままかり」をご飯のお供に | TABI LABO豊かな瀬戸内の幸のなかでも、とくに岡山県民が愛してやまないのが「サッパ」。ニシン科の魚で地域によって呼び名が違いますが、どちらかというと雑魚扱い。でも岡山では「家のご飯（まま）を食べきって、隣の家からご飯を借りてしまうほどおいしい」という意味で「... ままかりってどんな魚？下処理の仕方や美味しい食べ方を紹介 | 食・料理 | オリーブ..岡山の郷土料理に使われている「ままかり」は、体長10〜15cmの小魚だ。ままかりという魚を聞いたことがある人はいるだろうか？ここでは「ままかり」がどのような魚なのか、漢字や下処理の仕方、食べ方についても紹介しよう。 ... 食・料理 #魚介 ままかりってどんな... 「ままかり」とは？ご飯によく合う岡山の郷土料理の食べ方を紹介 | お食事ウェブマ..ままかりと言う魚の名前を聞いたことはあるでしょうか？岡山県では親しみのある魚で郷土料理としても食べられているそうです。実は他の地方でも呼び名が違ってきますが、市場に出回っている魚なのです。今回『「ままかり」とは？ご飯によく合う岡山の郷土料理の食べ... ままかり酢漬けとは｜ご飯を借りてでも食べたくなるほど美味しいままかり｜岡山県岡山県の郷土料理の一つがままかりの酢漬け。「ママ（ご飯）をカリ（借り）に行くほどおいしい」ということからママカリと呼ばれるようになったと言われています。岡山では酢漬け、刺身、塩焼きなど様々に調理されています。特にままかりの酢漬けをばら寿... ...鳥・... |
|
