岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..

「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい...
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岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroni

みなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県...
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岡山名物ママカリを釣って、料理して、美味しく食べるまで｜おか旅 | 岡山観光WEB【..

岡山名物といえば、桃、マスカット、きび団子、ばら寿司、黄ニラなどを思い浮かべますね。しかし、ママカリも忘れてはなりません。ママカリとはサッパと呼ばれる体長15cm位の海にいる小さな魚です。このママカリを使った料理が岡山土産として美味しいと大人気。今回...
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岡山県を代表する魚「ままかり」 隣の家からご飯を借りるほど美味い？ - サカナト

岡山県には「ままかり」と呼ばれる魚が親しまれているのをご存じでしょうか。変わった名前の魚ですが、実は日本各地で ...ーム 記事 食べる 岡山県を代表する魚「ままかり」 隣の家からご飯を借りるほど美味い？ 食べる 岡山県を代表す...
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ままかり - Wikipedia

ままかり 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ツール ツール サイドバーに移動 非表示 操作...漬け 2 3 4 。岡山県を中心とする瀬戸内海地方にみられる郷土料理である 3 。なお、「ままかり」は魚のサッパの異名でもある 2 注 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BE%E3%81%BE%E3%81%8B%E3%82%8A

岡山名物「ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 - たべぷろ

ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 岡山名物「ままかり」のおいしい食べ方【レシピ付き】 2018年10月3日 / 20,423 views たべぷろ編集部 最新情報を受け取る： フォローする 岡山県赤磐市在住のたべぷろ編集部員・にー...
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「ままかり」ってどんな料理？【岡山の郷土料理】原料はどんな魚使っているの？ | ..

ままかりは全国的にも知られている料理方法です。 名前の由来は飯（まま）を借りるほどおいしいからということのよう ...E魚いろいろ！青魚「ままかり」ってどんな料理？【岡山の郷土料理】原料はどんな魚使っているの？青魚2022.06.202023.09.23「ままかり」ってど...
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