岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..

「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい...
https://www.okayama-kanko.jp/okatabi/906/page

岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroni

みなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか？一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ...らし 雑学・豆知識 岡山県...
https://macaro-ni.jp/44446

ママカリ - 岡山県ホームページ（水産課）

岡山県庁 法人番号4000020330001 このページのトップへ戻る
https://www.pref.okayama.jp/page/detail-29698.html

公式｜ままかりなどの食材にこだわった名代珍味 瀬戸乃屋

酒のつまみ、珍味のご紹介。岡山のサンキ商会瀬戸乃屋が、岡山名物ままかり、その他海産物の全国的にもめずらしい珍味を販売しています。お中元、お歳暮、父の日、敬老の日等の贈り物や岡山のお土産としても喜ばれます。 ...ット桃。 藤井 様 ままかりの酢漬けが有名...
http://www.setonoya.co.jp/tokusyuu/okayama.html

ままかり - Wikipedia

ままかり 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ...漬け 2 3 4 。岡山県を中心とする瀬戸内海地方にみられる郷土料理である 3 。なお、「...理）には、酢漬けのほかに焼き漬け、ぬか漬け、鮓、丸ずし（姿鮓）、塩漬け、焼き物、...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BE%E3%81%BE%E3%81%8B%E3%82%8A