岡山を代表する魚「ままかり」の美味しい食べ方｜おか旅 | 岡山観光WEB【公式】- 岡..

「隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどに美味い」ことが由来した「ままかり」。ままかりの本当の名前は「サッパ（ニシン科）」ですが、岡山県民には「ままかり」として馴染みのある魚です。そんな「ままかり」について知ってもらうため、今回はままかりの美味しい...
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鏡野町（苫田郡）のご当地グルメランキングTOP10 - じゃらんnet

鏡野町（苫田郡）でおすすめのご当地グルメ46品をセレクト！おすすめの山田養蜂場お菓子工房 ぶんぶんファクトリーや奥津荘などを口コミランキングでご紹介。鏡野町（苫田郡）周辺のご当地グルメを探すならじゃらんnet。 ...山のご当地グルメ＞ 鏡野町（苫田郡）のご...
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ままかり寿司｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！

「ままかり寿司」の情報は「岡山観光WEB」で。「ままかり」とは、隣家からママ（ご飯）を借りてくるほどうまいことに由来し、正式にはサッパと呼ばれる小魚で、岡山では食材として好まれています。 これを二枚におろし、酢魚にしてにぎり寿司にしています。 ...光WEB...
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ママカリ - 岡山県ホームページ（水産課）

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