ぶっかけうどん｜グルメ | 岡山観光WEB【公式】- 岡山県の観光・旅行情報ならココ！

「ぶっかけうどん」の情報は「岡山観光WEB」で。茹でた麺の上にネギ、天かす、海苔、ウズラの卵を乗せ、甘辛いタレをぶっかけた倉敷の名物うどん。だしのうま味とうどん本来の味が楽しめ、シコシコとしたうどんのコシと、喉ごしがたまらない逸品。 ...光WEB【公式】-...
https://www.okayama-kanko.jp/gourmet/10260

ぶっかけうどん - 【郷土料理ものがたり】

茹で上げたうどんに、様々な具材や薬味を乗せ、その上に少量のだし汁をかけたもの。麺・汁が温かいものと冷たいものが存在し、他地域のぶっかけうどんより具・薬味が多く、また乗せる具もバリエーションに富んでいるのが特長。各家庭それぞれのぶっかけうどんが存在...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1872.html

倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいち

ぶっかけうどん発祥のお店。倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいちの公式ホームページ。 ...・アルバイト募集中 ぶっかけうどん発祥の店 BUKKAKE UDON 創業者の古市...と言ったという。名物倉敷うどん「ぶっかけ」の誕生の瞬間である。その...〒710-0055 岡山県倉敷市阿知2...
https://www.marubu.com/

「岡山県」の郷土料理一覧 - 【郷土料理ものがたり】

「岡山県」の郷土料理を紹介します。 ...ージ 地域から探す 岡山県 岡山県 円通寺で修行者が好んで食べたと言われる良寛...城黄金ずし 岡山県 倉敷下津井のたこを使った風味豊かな味と歯ごたえが味わえる...が存在する名物料理 ぶっかけうどん 岡山県 倹約令をかいく...
http://kyoudo-ryouri.com/area/okayama.html