小さな農家レストラン　ちしゃの木｜【公式】島根県石見（いわみ）の観光情報サイト｜なつかしの国石見

お店の前の木彫りのおさるさんが目印のお店。津和野で代々、栗の栽培と風土菓子の製造販売をしているほか、つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで作られた「十割そば」が人気です。ざるそば、釜揚げそばはもちろんのこと、塩でいただく「十塩そば」なるもの… 島根県...
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