雀寿司とは｜潮にもまれ身が締まったコダイを丸ごと味わう｜和歌山県

「小鯛雀寿司」は古くから食べられている和歌山県の郷土寿司で、同県を代表する名物土産の一つです。6～7cmの小鯛（チャリコ）を開いて酢で締め、これをすし飯にのせて握った寿司で、コダイの尾を付けたまま握った形が、桜色の姿がふくら雀に似ることから... ...ダイ...
https://eats.jp/detail/100768&rut=b979a0bee55c6d76d06fb44b42226e6b369a8ff0..

小鯛 雀寿司 | 和歌山県 和歌山市 寿司 すし スシ 郷土料理 鯛 たい タイ お寿司 お..

小鯛 雀寿司 | 和歌山県 和歌山市 寿司 すし スシ 郷土料理 鯛 たい タイ お寿司 おすし 食品 美味しい ...府大阪府兵庫県奈良県和歌山県 中国鳥取県島根県岡山県広島県山口県 四国徳島県香川県愛媛県高知県 ... 内容量・サイズ等 小鯛雀寿司（6個入り） 縦20.5cm横1...
https://myfuru.jp/area/wakayama/f302015/10001290/&rut=4495b7d5d4de5e7e847f..

ซูชิกระจอก｜วากายามะ|ลิ้มรสโคไดทั้งตัวที่จับได้ในกระแสน้ำและแน่น｜eats.jp

“ซูชิกระจอกปลาไทขนาดเล็ก” เป็นซูชิท้องถิ่นของจังหวัดวาคายามะที่รับประทานมาตั้งแต่สมัยโบราณ และเป็นหนึ่งในของฝากที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเป็นซูชิที่ทำโดยการเปิดปลาไททะเลขนาดเล็ก 6-7 ซม. ขันให้แน่นด้วยน้ำส้มสายชูและวางบนข้าวซูชิ รูปร่างที่จ... อาหารญ...
https://eats.jp/th/detail/100768&rut=105c383a58942c53724225c1b607dac2635fdccd0..