紀州前寿司 鮨 よし田

紀州の「海」、熊野の「山」の恵みを中心に季節と旬を料理で感じていただきます。お料理は、紀州前寿司 店主おまかせ料理（つまみ7品、握り11品程度）のみでございます。料理も出会いも一期一会。その瞬間の出会いを大切にしています。そのため、お席はカウンター6席...
https://www.sushi-yoshita.com/

わかやま観光｜和歌山の郷土寿司を楽しめるお店5選 | 和歌山県公式観光サイト

秋はお祭りシーズン。和歌山では地元の祭りに合わせて、郷土料理の一つである「寿司」が各家庭で作られます。それぞれに引き継がれてきた味がありますが、料理店では、プロならではの製法で、地元の人たちも納得の味のものを提供しています。和歌山の郷土寿司の数々...
https://www.wakayama-kanko.or.jp/features/gourmet-articles/41/

福すし｜和歌山県上富田町の寿司屋。テイクアウト・季節料理・会席・仕出し

福すしは和歌山県上富田町にある寿司屋です。地元紀州和歌山の新鮮な魚介と食材を活かしたお寿司とお料理をご提供しております。 和歌山県上富田町の寿司屋「福すし」紀州和歌山の食材を活かしたお寿司とお料理をご賞味く...
https://www.fukusushi.info/

鮨 よし田 | 湯浅醤油有限会社|世界一の醤油をつくりたい

　湯浅醤油・新古敏朗社長が和歌山にいい寿司屋ができると前々から予告していた。それが上富田町にある｢鮨よし田｣で、カウンター6席、しかも夜営業しかしない高級店舗だという。そこで興味津々の私は、オープンして4日目のまもない時期に取材で訪れることにした。店...
https://www.yuasasyouyu.co.jp/%E5%90%8D%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%8B%E3%81%8F%E8..