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和歌山 小鯛雀寿司 の検索結果:2件を表示 |
【2024最新】和歌山のおすすめ人気グルメ・レストランTOP30 | aumo[アウモ]和歌山のグルメ・レストランを探すならaumoで。このページには「和歌山 × グルメ・レストラン」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「和歌山」「グルメ・レストラン」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。海・山・川の大自然に恵まれたエリア... 雀寿司とは|潮にもまれ身が締まったコダイを丸ごと味わう|和歌山県「小鯛雀寿司」は古くから食べられている和歌山県の郷土寿司で、同県を代表する名物土産の一つです。6~7cmの小鯛(チャリコ)を開いて酢で締め、これをすし飯にのせて握った寿司で、コダイの尾を付けたまま握った形が、桜色の姿がふくら雀に似ることから... ...ダイ... |
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