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和歌山 小鯛雀寿司 の検索結果:2件を表示 |
雀寿司(すずめずし)|和歌山県のご当地グルメ雀寿司は、潮にもまれ身が締まったコ..「小鯛雀寿司」は古くから食べられている和歌山県の郷土寿司で、同県を代表する名物土産の一つです。6~7cmの小鯛(チャリコ)を開いて酢で締め、これをすし飯にのせて握った寿司で、コダイの尾を付けたまま握った形が、桜色の姿がふくら雀に似ることから... ...ダイ... 雀寿司(すずめずし)|和歌山県のご当地グルメ雀寿司は、潮にもまれ身が締まったコ..「小鯛雀寿司」は古くから食べられている和歌山県の郷土寿司で、同県を代表する名物土産の一つです。6~7cmの小鯛(チャリコ)を開いて酢で締め、これをすし飯にのせて握った寿司で、コダイの尾を付けたまま握った形が、桜色の姿がふくら雀に似ることから... ...ダイ... |
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