総本家 めはりや 和歌山店 - 紀州の郷土料理・和食

和歌山市エリアの紀州の郷土料理・和食、総本家 めはりや 和歌山店のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。 ... めはりや 和歌山店新宮市の名店『総本家めはりや』の和歌山店！ＪＲ和歌山駅から徒歩6分！！紀州の郷土料......
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【和歌山】郷土料理「めはり寿司」！「総本家めはりや」の作り方＆美味しさの秘密に..

2004年にユネスコ世界遺産にも登録され、世界中から多くの人が訪れる熊野古道。この地域に古くから伝わる郷土料理が、今回紹介する「めはり寿司」です。一般の家庭料理からご当地名物に変えたのが、1962年創業の「総本家めはりや」。その美味しさの秘密や家庭での作...
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