【和歌山】郷土料理「めはり寿司」！「総本家めはりや」の作り方＆美味しさの秘密に..

2004年にユネスコ世界遺産にも登録され、世界中から多くの人が訪れる熊野古道。この地域に古くから伝わる郷土料理が、今回紹介する「めはり寿司」です。一般の家庭料理からご当地名物に変えたのが、1962年創業の「総本家めはりや」。その美味しさの秘密や家庭での作...
https://www.jalan.net/news/article/409402/

素朴でおいしいめはり寿司 - 総本家 めはりやの口コミ - トリップアドバイザー

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