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恵み豊かな海、陸奥湾を中心に獲れたクリガニ(別名:桜蟹、トゲクリガニ)です。青森では3月〜5月にかけてが最盛期となります。旬の時期が大変短く、貴重な蟹です。トゲクリガニは毛ガニを小さくしたような蟹で、毛蟹ほど大きくなりませんが、毛蟹の仲間とあって味...https://www.umai-mon.com/user/product/29089&rut=532b212fe0d82507a0d7225eb1..