三輪 そうめん流し | ええ古都なら

三輪 そうめん流し | 南都銀行が提供する地域ポータルサイトです。地域金融機関である「ナントならでは」の視点で奈良県の観光情報のみならず、歴史・文化、グルメやイベントなど、奈良の魅力を幅広く紹介しています。 ... 天川村 野迫川村 十津川村 下北山村 上北山...
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にゅうめんはそうめん発祥の地 奈良の郷土料理　三輪素麺のにゅう麺が熱いです ｜ ならもぐ

にゅうめんってご存じですか？ にゅうめんは、素麺を温かいダシで食べる料理で、奈良県の郷土料理です。 私は奈良県民なので、にゅうめんは知っていますが、奈良の郷土料理とは知らなかったです。 また、子供のころは、残ったそうめん … ...ダシで食べる料理で、奈良...
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【奈良】三輪そうめん！本場のおすすめ店をチェック！ - まっぷるトラベルガイド

そうめん発祥の地、桜井市三輪。 清水と適度な気候条件に恵まれたこの地のそうめん「三輪そうめん」は古くから日本一と讃えられてきました。 こちらの記事では。伝統のそうめんを味わえる店をピックアップしてご紹介します。 冷たいそうめんだけでなく、ふ ...ILURL ...
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三輪そうめん - 【郷土料理ものがたり】

冬は温かいにゅうめんで、夏は季節の具をのせて冷やし素麺で。大和では一年中食されている。特徴である細くこしの強い食感は、良質な小麦と水、熟練の製麺技術によって可能となる。今から1200年以上前に大和の中央にある三輪地域にて、素麺の原型である麦縄（むぎな...
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