三重県の北部にある桑名市は、名古屋市のベッドタウンとして開発が進み、ファミリー層が多いです。豊かな食文化があり、特に老舗の和菓子店が昔から人気です。最近は新しい和菓子店もオープンしており、活気があります。ここでは桑名市のおすすめ和菓子を7つ紹介しま... https://shiori-tabi.jp/posts/15564&rut=569a37718750ddd73234ba80ce84d548144..
三重県の伊勢志摩地方の郷土料理「てこね寿司」。海の幸に恵まれた場所ならではの豪勢なご当地グルメは、ちらし寿司スタイルの、みんなが喜びそうな一品です。元は漁師飯だったというてこね寿司を是非ご当地で楽しんでみてほしい!ということで今回は伊勢エリアの美... https://icotto.jp/presses/11886&rut=2208f9cb29b2058858d732b43989fe0e82b4ea..
志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有... https://www.kankomie.or.jp/season/article/178&rut=1e04f5c86e645b2b9d63bf0d..
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