伊勢志摩の海の幸を堪能したい！おいしい「てこね寿司」の店10選 | icotto（イコット）

三重県の伊勢志摩地方の郷土料理「てこね寿司」。海の幸に恵まれた場所ならではの豪勢なご当地グルメは、ちらし寿司スタイルの、みんなが喜びそうな一品です。元は漁師飯だったというてこね寿司を是非ご当地で楽しんでみてほしい！ということで今回は伊勢エリアの美...
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三重県の「てこね寿司」がウマい店６選！本場で食べたいご当地グルメはここ！ | なんでもランキング

てこね寿司は、ちらし寿司の一種でカツオやマグロなどの赤身を醤油などのタレに漬け込んだものを、酢飯の上に並べしそや海苔などの薬味を上にちらしたもので、三重県、志摩地方の郷土料理です。 そんな「てこね寿司」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもラン...
https://rankingten.com/archives/1654

てこね寿司特集！志摩地方の郷土料理を楽しめる４店舗をご紹介 | 特集 | 観光三重(かんこうみえ)

志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
https://www.kankomie.or.jp/season/article/178

桑名市でおすすめの美味しい寿司 (鮨)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、桑名市で人気の寿司 (鮨)のお店 41件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に...
https://tabelog.com/mie/C24205/rstLst/sushi/

手こね寿司とは？手こね寿司の歴史からオススメの名店まで | 寿司ウォーカー

「手こね寿司」とは、ちらし寿司の一種で全国にある郷土料理ですが、特に三重県志摩地方の手こね寿司が有名です。 別 ...定 寿司ウォーカー 手こね寿司とは？手こね寿司の歴史からオススメの名店まで 寿司の知識 ・ おすす...郷土料理ですが、特に三重県志摩地方の手...
https://sushiwalker.com/feature/8044/

伊勢の郷土料理「手こね寿司」とは？レシピや名前の由来もチェック - macaroni

伊勢志摩地方において古くから漁師飯として愛されてきた「手こね寿司」。この記事では、「手こね寿司」とはどのようなものかや、名前の由来などをご紹介します。基本的な作り方についても詳しく解説するので、チェックしてみてください。 ...ピ 伊勢の郷土料理「手こ...
https://macaro-ni.jp/30449

三重県の郷土料理を味わうなら！手こね寿司・伊勢うどんなど16選 [食べログまとめ]

伊勢神宮や熊野古道など、魅力的な観光スポットが集まる三重県。県内には伊勢うどんや手こね寿司など、美味しい郷土料理を食べられる飲食店がたくさんあります。今回は、三重の郷土料理を堪能できるお店をまとめました。三重県産の食材を使った、名物グルメが味わえ...
https://tabelog.com/matome/24737/

【てこね寿司】とは？発祥を解説【三重県志摩】 | にっぽんの郷土料理観光事典

三重県志摩地方の郷土料理 てこね寿司 - 奥野家/おはらい町/伊勢旅行 / by Tranpan23 「てこね寿司」は鰹や鮪などの赤身魚を醤油ベースのタレに漬け込んで寿司飯と混ぜ合わせたちらし寿司の一種です。 三重県志摩市が発祥の地とされ、 ...】とは？発祥を解説【三重県...
https://kyoudo.kankoujp.com/tekone-sushi/