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三重県の伊勢志摩地方の郷土料理「てこね寿司」。海の幸に恵まれた場所ならではの豪勢なご当地グルメは、ちらし寿司スタイルの、みんなが喜びそうな一品です。元は漁師飯だったというてこね寿司を是非ご当地で楽しんでみてほしい！ということで今回は伊勢エリアの美...
https://icotto.jp/presses/11886
志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
https://www.kankomie.or.jp/season/article/178
三重の鳥料理を探すならaumoで。このページには「三重 × 鳥料理」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「三重」「鳥料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。観光に人気の伊勢志摩を含む5つのエリアで構成されている三重県。日本全国の寺社...
https://gourmet.aumo.jp/prefectures/24/categories/c34
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