三重県の「てこね寿司」がウマい店６選！本場で食べたいご当地グルメはここ！ | なんでもランキング

てこね寿司は、ちらし寿司の一種でカツオやマグロなどの赤身を醤油などのタレに漬け込んだものを、酢飯の上に並べしそや海苔などの薬味を上にちらしたもので、三重県、志摩地方の郷土料理です。 そんな「てこね寿司」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもラン...
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てこね寿司特集！志摩地方の郷土料理を楽しめる４店舗をご紹介 | 特集 | 観光三重(かんこうみえ)

志摩地方南部で郷土料理として長く親しまれている「手こね寿司」。志摩市の漁師が漁の合間に獲れたてのカツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせて手で豪快に混ぜて食べたのが始まりと言う説と、大漁の祝いとして船主が船員にふるまったハレの食事と言う説が有...
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熊野市の寿司ランキングTOP10 - じゃらんnet

熊野市のおすすめ寿司12ヶ所をセレクト！おすすめの鬼ヶ城センターや寿司丸などを口コミランキングでご紹介。熊野市の寿司スポットを探すならじゃらんnet。 ...州のご当地グルメ＞ 熊野市のご当地グルメ＞ 熊野市の寿司 熊野市の寿司ランキング エリア概要 観光スポ...
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手こね寿司とは？手こね寿司の歴史からオススメの名店まで | 寿司ウォーカー

「手こね寿司」とは、ちらし寿司の一種で全国にある郷土料理ですが、特に三重県志摩地方の手こね寿司が有名です。 別 ...典 寿司ウォーカー 手こね寿司とは？手こね寿司の歴史からオススメの名店まで 2022.08.01｜ 寿司の知...郷土料理ですが、特に三重県志摩地方の...
https://sushiwalker.com/feature/8044/

伊勢志摩の郷土料理「手こね寿司」とは？レシピ＆おすすめ店をチェック！ - macaroni

伊勢志摩地方において古くから漁師飯として愛されてきた「手こね寿司」。この記事では、「手こね寿司」とはどのようなものか、また基本的な作り方について詳しくご紹介します。さらに、アレンジレシピや本場の「手こね寿司」が食べられるお店をご紹介しますので、ぜ...
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