明石・名物グルメ“明石焼き”自分で焼けばさらに旨さが倍増？！「たこや蛸老亭」 | i..

兵庫県の南部に位置する明石は、明石海峡を目の前にし、海の幸に恵まれたエリア。淡路島にほど近い、人気観光地の名物グルメといえば“明石焼き”が有名。たこ焼きのルーツとも云われ、地元では“玉子焼き”の名前で愛されている一品。昆布の香りが漂う出汁につけて食べ...
https://icotto.jp/presses/13031&rut=a927345fde82ac58d81cb116712834ad79d3ce..