カフェで味わう本格的な明石焼き　『タコあしCAFE.』に行ってきました　明石市 | Ki..

明石駅から徒歩5分ほどの場所にあるカフェ、『タコあしCAFE.』へ行ってきました。おしゃれな外観からは全く想像がつきませんが、お店の名前にもなっているように、本格的な明石焼きを味わうことができます。店内も、絵が飾ってあったり、ソファー... ...市 宝塚市 伊...
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本当においしい明石焼き10選！明石と神戸の名店を厳選紹介 - macaroni

たこ焼きのルーツと言われる、明石名物「明石焼き」。ふんわりやさしくて、お出汁につけていただきます。神戸の西に位置する明石では、玉子焼きと呼ばれ親しまれているソウルフード。この記事では、本場明石から神戸までのおいしい明石焼きをご紹介します。 ...食） ...
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「明石焼き」の名店10選！本場である兵庫明石の玉子焼きを堪能しよう♪ | はらへり

「明石焼きはたこ焼きを出汁で食べるもの？」 いえいえ、実は全く別物なんです。 明石焼きは地元では「玉子焼き」と呼ばれるほど、玉子たっぷりでふわとろ。 小麦粉からたんぱく質成分を除き、でんぷん質のみを取り出して精製した粉・じん粉（浮き粉）を使用している...
https://haraheri.net/article/482/akashiyaki