料理旅館 滝寺荘 | 加東市闘龍灘の旅館 滝寺荘 | 鮎料理・ぼたん鍋が自慢の宿

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囲炉裏の宿 豊楽｜本格ジビエと季節のご馳走 兵庫神河の隠れ家旅館

懐かしく、美味しい、日本の宿。囲炉裏でほっこりと山と川の幸をご堪能ください。看板料理は、地元猟師さんから直接仕入れる猪を使用した「ぼたん鍋」。女将の特製味噌も人気です。夏場は川床がオープン。大自然の中で、思い出に残るひとときを。ワーケーションにも...
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http://iyashibox.com/season_info/botan2013.htm

ぼたん鍋 料理店・料理旅館 ２０２２－２０２３
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兵庫・丹波篠山の郷土料理「ぼたん鍋」おすすめ店３選！いのしし肉を使った絶品お鍋！｜TapTrip

丹波篠山は、大阪より電車や車で約60分！歴史を感じる風光明媚な観光スポットです。篠山の郷土料理は、いのしし肉を使ったぼたん鍋！わらぶき屋根の旧武家屋敷で食べるもよし、お城前の人気店で楽しむのもよし。さすが地元！臭みも全くなく、上品なお味を堪能できる...
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