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| 滋賀 鮒寿司 の検索結果：10件を表示 |
鮒寿し 魚治魚治（うおじ）は滋賀県の海津で、長い間守り心こめて鮒寿しをつくり続けています。天明四年（1748）創業。鮒寿しのほかにも、佃煮やお茶漬け、昆布巻きなどもございます。 ...〒520-1811 滋賀県高島市マキノ町海津2304 定休日／火曜日、第1・第3水曜日 電話／0740-2... 鮒寿し 魚治 | 「鮒寿し」とは「鮒寿し」についてご説明します。現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。 ... 鮒寿し 鮒寿しは、滋賀県の伝統的な郷土食、ナレズシという乳酸菌発酵を利用した保存食です。 現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれてい... 滋賀でおすすめのスイーツ(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、滋賀で人気のスイーツの鮒寿司お店 13件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単... 滋賀の伝統的な味・ふなずしのご紹介／竜王ふなずし工房滋賀の珍味、鮒寿司の製造販売なら竜王ふなずし工房。鮒寿司の主原料となるのは、琵琶湖で捕れる天然二ゴロ鮒。鮒としては、あまり大きくならないのが特徴で、骨がやわらかく、なれずしでは最高級品とされる鮒寿司です。現在、竜王ふなずし工房ネットショップにて限... ふなずしパイ｜洋菓子のモンレーブ 創業1978年 滋賀県守山市琵琶湖の名産ふなずしがパイに！奇想天外の合体にハマる事間違いなし！贈り物にも大好評です。洋菓子のモンレーブ 創業1978年 滋賀県守山市 ...にはもちろんのこと、滋賀県土産としてご利用頂くと共にパーティーなどのメニューに、ふなずしパイを使っていただければ... あの、ふなずしがお菓子になりました - 大津百町百福物語大津百町地域の特産品・物産・大津百町地域内の素材や歴史、文化、技術に深いかかわりを持つ地域ブランド品 ...型といわれています。滋賀県の郷土料理のふなずしは、日本が誇る発酵食品です。昨今「くさい、くさい」と敬遠されがちで、本来のふなずしが知られていま... 竜王ふなずし工房／滋賀県の珍味【鮒寿司】製造販売滋賀の珍味、鮒寿司の製造販売なら竜王ふなずし工房。鮒寿司の主原料となるのは、琵琶湖で捕れる天然二ゴロ鮒。鮒としては、あまり大きくならないのが特徴で、骨がやわらかく、なれずしでは最高級品とされる鮒寿司です。現在、竜王ふなずし工房ネットショップにて限... 新しいお知らせ - 四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。 淡水魚の宝庫、琵琶湖。豊かに実る、お米。「塩の路」、西近江路。 先人達の教えを守り、この場所で寿司の原点「なれずし」とも称される鮒寿しを作り続けて400年。 「百匁百貫千日（... HOME | 元祖阪本屋滋賀県におよそ千数百年前から伝わる発酵食品です。 保存食として貴重なタンパク源である鮒を貯蔵する先人の知恵であります。 滋賀県人のソウルフード（その土地の環境に根ざした食物）であり、その栄養価や 健康に与える影響にも大変素晴らしいものがある... 滋賀県 鮒寿司ランキングTOP10鮒寿司ランキングは、滋賀県にある鮒寿司のお店の中から、「鮒寿司スコア」にもとづくランキング順位を算出しています。「鮒寿司スコア」はいまチカおよびネット上のレビュー情報とユーザーの応援投票数をもとに計算されています。ランキングは毎日更新、人気のお店... |
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