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滋賀 鮒寿司 の検索結果:6件を表示 |
滋賀県の「鮒寿司」の評価が高い店5選!地元で食べたい郷土料理はここ! | なんでもランキング鮒寿司は、現存する最古の寿司といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。その味は、独特かつ絶妙であり、今でも多くの人に親しまれていて、根強い人気があります。 そんな「鮒寿司」が食べられるお店... こがね寿し | 滋賀県愛知郡愛荘町のお寿司・和食・創作料理が楽しめるお店こがね寿しは滋賀県愛知郡愛荘町のお寿司・和食・創作料理が楽しめるお店です。懐石料理、宴会料理、仕出し料理等ございます。ご慶事、ご法要、行楽弁当、忘・新年会、送・歓迎会、結婚式の二次会、パーティ、ミニコンサート、ランチなどにご利用いただけます。別邸... こがね寿し|宴会・懐石・寿司・一品・仕出し・ランチメニュー|滋賀県愛知郡愛荘町..滋賀県愛知郡愛荘町のお寿司・和食・創作料理が楽しめるお店、こがね寿しの懐石料理・ご宴会・ランチメニューをご紹介しています。ランチ時間も営業しており、ランチメニューも満足いただける内容となっております。仕出し料理等もございます。その他、ご慶事、ご法... 鮒寿し 魚治 | 「鮒寿し」とは「鮒寿し」についてご説明します。現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。 ...nu ホーム 魚治の鮒寿し 「鮒寿し」とは 商品一覧 ご注文方法 店舗案... 鮒寿し 鮒寿しは、滋賀県の伝統的な郷土食、ナレズシという乳酸菌発酵を利用した保存... 鮒寿しを食卓に。湖西の風土が織りなす料理宿「湖里庵」 - 巡る滋賀200年以上続く「鮒寿し 魚治」の七代目当主・左嵜謙祐さんがつくる鮒寿しは、初代からの製法を守りながらも、これまでの概念をガラッと変える“出会いを生み出す”鮒寿し。一日一組の料理宿「湖里庵」でいただける、予約必須の「鮒寿し懐石」に込められた想いを伺いま... こがね寿し|店舗詳細・アクセス|滋賀県愛知郡愛荘町のお寿司・和食・創作料理が楽しめるお店滋賀県愛知郡愛荘町のお寿司・和食・創作料理が楽しめるお店、こがね寿しの店舗アクセス情報をご紹介しています。ランチ時間も営業しており、ランチメニューも満足いただける内容となっております。仕出し料理等もございます。その他、ご慶事、ご法要、行楽弁当、忘... |
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