滋賀県の「鮒寿司」の評価が高い店５選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

鮒寿司は、現存する最古の寿司といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。その味は、独特かつ絶妙であり、今でも多くの人に親しまれていて、根強い人気があります。 そんな「鮒寿司」が食べられるお店...
https://rankingten.com/archives/1593

よはちの鮒寿司 | オリテ米原

確かな腕前を持つ店主が作る鮒寿司は、臭みが少なくチーズのような濃厚な味わい。 発酵食品なので乳酸菌が豊富に含まれており、腸内の善玉菌を増やし、美肌、美白効果があると言われている嬉しい食品。骨ごと食べられるのでカルシウムもしっかり取れます。 そのまま...
https://orite.net/producers/shop_yohachi/funazushi/

日本酒のお供にお茶漬けに！地元民がすすめる「鮒寿司」のおいしい食べ方 – ..

滋賀県のソウルフード「鮒寿司」。物心ついた頃から数十年にわたり鮒寿司を食べてきた筆者が、滋賀県民を代表する気持ちでおいしい食べ方をリサーチしてきました！ HOME 滋賀県米原市について ふるさと納税について 記事...！地元民がすすめる「鮒寿司」のおいしい食...
https://furusato-maibara.com/2020/08/14/217/

滋賀でおすすめの郷土料理(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、滋賀で人気の郷土料理の鮒寿司お店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単...
https://tabelog.com/keywords/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8/shiga/kwdLst/RC019914/

ふもと - 米原/寿司/ネット予約可 | 食べログ

ふもと (米原/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！米原駅西口 徒歩2分。 全国から厳選したネタで粋な鮨、一品料理を提供させていただいてます。 【個室あり / 喫煙可 / 飲み放題あり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載で...
https://tabelog.com/shiga/A2504/A250401/25003632/

鮒寿司 - Wikipedia

鮒寿司 8の言語版 DanskDeutschEnglishEspañolفارسیItaliano한국어中文 リ...に上げられた鮒ずし 滋賀県米原市 。白く見えるのは乳酸発酵した米飯。黄色く見えるのは...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8

米原市でおすすめのグルメ・レストランガイド | 食べログ

お店選びで失敗したくない人のためのグルメサイト「食べログ」は米原市にあるレストラン139件の飲食店情報を掲載中。独自のランキングやユーザーの口コミ・写真をもとに、様々なジャンルの人気のレストラン、目的や予算にぴったりのお店が見つかり、簡単にネット予約...
https://tabelog.com/shiga/A2504/A250401/