ひさご寿し （ひさごずし） - 近江八幡/寿司 | 食べログ

ひさご寿し/ひさごずし (近江八幡/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！会席料理、伝統上方寿し、近江八幡郷土料理の店。 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...し） -...
https://tabelog.com/shiga/A2503/A250301/25000314/

近江八幡市でおすすめのグルメ情報(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、近江八幡市で人気の鮒寿司お店 28件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/keywords/%E9%AE%92%E5%AF%BF%E5%8F%B8/shiga/C25204/kwdLst/

近江八幡市でおすすめの美味しい寿司 (鮨)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、近江八幡市で人気の寿司 (鮨)のお店 13件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
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【鮒寿司の通販／滋賀】近江佃煮庵 遠久邑（おくむら）

湖魚（琵琶湖産）の佃煮、鮒寿司など、滋賀の特産品の専門店です。琵琶湖沖島の漁師より新鮮な旬の魚を毎日仕入れて加工直売しています。通販でもお求めいただけますので是非ご利用ください。 ...庵 遠久邑」。滋賀県の名物、鮒寿司や佃煮を主に...821 滋賀県近江八...
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ひさご寿し - 近江八幡市の寿し・ビワマス寿司・日本料理・割烹料理

近江八幡市の日本料理のお店。寿し職人の心をにぎります。ビワマス寿司を食べるなら、ひさご寿し ...で、創業者・川西昇が滋賀県のふぐ調理師免許1号だったことに由来します。自家製ゆこうポン酢はひさご寿し...3-0893 滋賀県近江八幡市桜宮町213-3 ご予約電話番号07...
https://www.hisagozushi.com/

本にごろ鮒専門 飯魚 - 安土/寿司 | 食べログ

本にごろ鮒専門 飯魚 (安土/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！ 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 本にごろ鮒専門 飯魚 - 安土（寿司） 無料会員登録/ログイン 閉じる Yahoo! JAPAN ID ...
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新しいお知らせ - 四〇〇年鮒寿し　総本家 喜多品老舗

鮒寿しができるまで発酵するまち、高島。鮒寿しの食べ方お買い物よくあるご...ス ホーム     滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。     淡水魚...えを守り、この場所で寿司の原点「なれずし」とも称される鮒寿しを作り続けて400年。 ...
https://www.400-kitashina.com/

寿し割烹・会席料理　近江八幡　ひさご寿し | 滋賀県観光情報［公式観光サイト］滋..

近江八幡の郷土料理はもちろん、近江の野菜やびわ湖の魚介、近江牛やバームクーヘン豚、近江しゃもを四季折... ...天然大うなぎ、滋賀県食文化財に選択されている「...滋賀県といえば鮒ずし。大将自ら漬ける「鮒ずし」...さい。 所在地近江八幡市桜宮町213−3アクセス...
https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/7724/

鮒寿し 魚治　オンラインショップ

現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。魚の保存方法のひとつとして伝えられたものです。魚治の鮒寿しは、琵琶湖のニゴロブナを創業より伝わる蔵...
https://shop.uoji.co.jp/