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味よりもまず「臭い」というイメージで知られている鮒寿司。でもこれが実は、チーズに似たような濃厚な風味が酒好きにひそかに大人気。しかも近年、高級食材となってしまって、なかなか普段気軽には食べられない珍味です。そんな鮒寿司が食べられるお店を4選しました...
https://rtrp.jp/articles/12423/
湖魚（琵琶湖産）の佃煮、鮒寿司など、滋賀の特産品の専門店です。琵琶湖沖島の漁師より新鮮な旬の魚を毎日仕入れて加工直売しています。通販でもお求めいただけますので是非ご利用ください。 ...江佃煮庵 遠久邑」。滋賀県の名物、鮒寿司や佃煮を主に取り扱...1 滋...
https://okumura-tsukudani.com/
滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。 淡水魚の宝庫、琵琶湖。豊かに実る、お米。「塩の路」、西近江路。 先人達の教えを守り、この場所で寿司の原点「なれずし」とも称される鮒寿しを作り続けて400年。 「百匁百貫千日（...
https://www.400-kitashina.com/
滋賀県でおすすめの定食店を探している人に向けて、2022年12月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。 ...TOP グルメ定食「滋賀県で人気の定食店」ランキングTOP10！ 1位は「白ひげ食堂」【2022年12月版】...】「神奈川県で人気の定食屋」ランキ...
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1136833/
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