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滋賀県犬上郡甲良町 |
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| 滋賀 鮒寿司 の検索結果：9件を表示 |
滋賀県の「鮒寿司」の評価が高い店５選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング鮒寿司は、現存する最古の寿司といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。その味は、独特かつ絶妙であり、今でも多くの人に親しまれていて、根強い人気があります。 そんな「鮒寿司」が食べられるお店... 鮒寿し 魚治魚治（うおじ）は滋賀県の海津で、長い間守り心こめて鮒寿しをつくり続けています。天明四年（1748）創業。鮒寿しのほかにも、佃煮やお茶漬け、昆布巻きなどもございます。 ...〒520-1811 滋賀県高島市マキノ町海津2304 定休日／火曜日、第1・第3水曜日 電話／0740-2... 鮒寿し 魚治 | 「鮒寿し」とは「鮒寿し」についてご説明します。現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。 ... 鮒寿し 鮒寿しは、滋賀県の伝統的な郷土食、ナレズシという乳酸菌発酵を利用した保存食です。 現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれてい... 滋賀でおすすめのグルメ情報(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、滋賀で人気の鮒寿司お店 210件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット... 竜王ふなずし工房／滋賀県の珍味【鮒寿司】製造販売滋賀の珍味、鮒寿司の製造販売なら竜王ふなずし工房。鮒寿司の主原料となるのは、琵琶湖で捕れる天然二ゴロ鮒。鮒としては、あまり大きくならないのが特徴で、骨がやわらかく、なれずしでは最高級品とされる鮒寿司です。現在、竜王ふなずし工房ネットショップにて限... 鮒寿し 魚治 | 湖里庵について料亭「湖里庵」の御紹介。 ...〒520-1811 滋賀県高島市マキノ町海津 2307 Google Mapで見る 電話 0740-28-1010 営業時間 昼: 12時〜15時（最終入店13時） 夕: 17時〜21時（最終入店18時） 定休日 火曜日、第1・第3水曜日 湖里庵のウェブサイト ページの先頭へ 創業天... 新しいお知らせ - 四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗滋賀県びわ湖の西岸、近江高島の地にある、鮒寿しのお店。 淡水魚の宝庫、琵琶湖。豊かに実る、お米。「塩の路」、西近江路。 先人達の教えを守り、この場所で寿司の原点「なれずし」とも称される鮒寿しを作り続けて400年。 「百匁百貫千日（... 滋賀でおすすめの郷土料理(鮒寿司)をご紹介！ | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、滋賀で人気の郷土料理の鮒寿司お店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単... 鮒寿司（ふなずし）滋賀県名産 – 旬縁館（しゅんえんかん）鮒寿司（ふなずし）滋賀県名産 味わうほどに豊かで奥深い粋の極み 近江伝承の高級珍味 滋賀県の郷土料理 鮒寿司（ふなずし） 鮒寿... |
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