鮒寿司は、現存する最古の寿司といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。その味は、独特かつ絶妙であり、今でも多くの人に親しまれていて、根強い人気があります。 そんな「鮒寿司」が食べられるお店... https://rankingten.com/archives/1593
滋賀の韓国料理を探すならaumoで。このページには「滋賀 × 韓国料理」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「滋賀」「韓国料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。県の中央には日本最大の湖・琵琶湖があり、北側、西側の湖畔には雄大な自然... https://gourmet.aumo.jp/prefectures/25/categories/b27
味よりもまず「臭い」というイメージで知られている鮒寿司。でもこれが実は、チーズに似たような濃厚な風味が酒好きにひそかに大人気。しかも近年、高級食材となってしまって、なかなか普段気軽には食べられない珍味です。そんな鮒寿司が食べられるお店を4選しました... https://rtrp.jp/articles/12423/
滋賀県の韓国料理おすすめグルメ情報です。滋賀県で人気の韓国料理のお店35件を掲載中。【ヒトサラ】は料理や店内写真を見ながらランチ(お昼ごはん)、ディナー(夜ごはん)をデートや女子会、接待などのシーン別や駅周辺、近くのお店などのエリア別、一人でも気軽... https://hitosara.com/GC1306/shiga/
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