深川丼 | 割烹三州家

深川丼 お弁当 お子様 お飲物 個室 お部屋貸し オプション ご利用例 ご結納...0004 住所 : 東京都墨田区本所4-17-3 TEL : 03-3622-1230 E-mail : メールフォーム 営業...
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深川丼 - 【郷土料理ものがたり】

アサリやハマグリ、ねぎ、油揚げで作られる味噌汁をご飯の上にぶっかけて作られる「深川丼」。同じ材料で作られる炊き込みご飯「深川飯」も存在する。埋め立て前の江戸深川は海に面しており、あさりの好漁場だった。「深川丼」は漁師が船上で手早く作れる栄養補給を...
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