アサリやハマグリ、ねぎ、油揚げで作られる味噌汁をご飯の上にぶっかけて作られる「深川丼」。同じ材料で作られる炊き込みご飯「深川飯」も存在する。埋め立て前の江戸深川は海に面しており、あさりの好漁場だった。「深川丼」は漁師が船上で手早く作れる栄養補給を... http://kyoudo-ryouri.com/food/1513.html
郷土料理百選で選ばれた東京都の郷土料理(選定料理)深川丼のレシピ(深川釜匠) ...郷土料理レシピ一覧 東京都の郷土料理(選定料理)深川丼 関連企画 郷土料理百選トップページ 郷土料理百選冊子配布/タペス... http://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/130216
おはようございます。 今朝はどんよりした曇り空。 日差しが強くなってくると、 外に出るのが嫌になってしまうので 先ほど、さっさと用事を済ませて参りました。 行っておいて大正解! 家に戻ってきたら、 だいぶ日差しが強くなってきていたし。 さてさて、先日、 「... https://note.com/as_cooking/n/n2271e3dc191e
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