深川丼 - 【郷土料理ものがたり】

アサリやハマグリ、ねぎ、油揚げで作られる味噌汁をご飯の上にぶっかけて作られる「深川丼」。同じ材料で作られる炊き込みご飯「深川飯」も存在する。埋め立て前の江戸深川は海に面しており、あさりの好漁場だった。「深川丼」は漁師が船上で手早く作れる栄養補給を...
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深川めしとは｜深川丼、アサリ飯とも言います。江戸深川の伝統料理！｜東京都

元々は深川付近の漁師の賄いであり、庶民の料理だった。江戸時代はアオヤギを用いた料理だったが明治時代以降はアサリ、ハマグリなども利用する。ネギなどの野菜を使用し、それらを煮込んだ汁物を米飯に掛けた汁掛けタイプのものや炊き込みご飯がある。貝... ...を楽...
https://eats.jp/detail/100135

東京でおすすめのグルメ情報(深川丼)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東京で人気の深川丼お店 124件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット...
https://tabelog.com/keywords/%E6%B7%B1%E5%B7%9D%E4%B8%BC/tokyo/kwdLst/

青梅市のご当地グルメメニューランキングTOP10 - じゃらんnet

青梅市でおすすめのご当地グルメメニュー44をセレクト！おすすめのくさやや深大寺そばなどを口コミランキングでご紹介。青梅市の周辺でご当地グルメメニューを探すならじゃらんnet。 ...摩のご当地グルメ＞ 青梅市のご当地グルメ 青梅市のご当地グルメランキング エ...
https://www.jalan.net/gourmet/cit_132050000/menu/

青梅市でおすすめの美味しい丼（どんぶり）をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、青梅市で人気の丼（どんぶり）のお店 31件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/tokyo/C13205/rstLst/RC0111/

福家 丼丸 東青梅店 （フクヤ ドンマル） - 東青梅/海鮮丼 | 食べログ

福家 丼丸 東青梅店/フクヤ ドンマル (東青梅/海鮮丼)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 令和6年能登半島地震の影響について 福家 丼丸 東青梅店...
https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13208045/

深川めしの銘店5選。粋な下町・深川でランチをするなら郷土料理を味わおう！｜さんたつ by 散歩の達人

深川でランチをするなら深川めしを忘れてはいけない。江戸時代に漁師の街として栄えた深川のアサリやハマグリなどの貝類を煮込み汁と一緒にご飯にぶっかけたり炊き込んだりした郷土料理だ。濃厚な前者も、さっぱりな後者もそれぞれ魅力あふれる。そんな江戸を感じら...
https://san-tatsu.jp/collects/13195/