埼玉の美味しい、ゼリーフライ5選レシピ｜HandY

埼玉県のご当地グルメ「ゼリーフライ」は、ユニークで美味しいおやつの一つとして多くの人に親しまれています。 ゼリーフライは、揚げ物でありながら、外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴的です。 この料理は、埼玉県の秩父地方で発祥したと言われ、独特の...
https://note.com/syuho/n/n0553f2818972

埼玉・行田名物のゼリーフライってどんな料理？特徴やおすすめ店を紹介 | はらへり

都心から程近く、ベットタウンとして栄えている埼玉県。 そんな埼玉の名物料理でもある「ゼリーフライ」をご存知でしょうか。 ファミリー層が多い埼玉で、ご飯のおかずや子どものおやつに最適と愛されている料理です。 名前だけ聞くと「ゼリーをフライにしたもの？」...
https://haraheri.net/article/1387/jelly-fries

ゼリーフライ(銭フライ・野菜まんじゅう)＊郷土料理＜埼玉県レシピ＞

埼玉県行田市民に愛されるおやつ『ゼリーフライ』。ルーツは中国の東北地方にある「野菜まんじゅう」という料理。「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるように。見た目は衣の...
https://shokuzenlab.com/recipe/local-food-kanto-saitama-zelly-fly/

日本の郷土料理　～埼玉県　ゼリーフライ～ | 一般財団法人 日本educe食育総合研究所

数ある日本の郷土料理のなかから、今回は埼玉県のゼリーフライを作ってみました。スパイシーなソースがしみ、おからやじゃがいもの甘みとの相性が抜群です。 ... 日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～ 食育レシピ2024.05.13 各地域に古くから伝わる郷土料...
https://www.educe-shokuiku.jp/news/recipe/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7..

日本の郷土ごはん vol.20『埼玉：ゼリーフライ』フォトレポート - 景丘の家

伝統的な郷土料理をみんなでつくり、各地を旅する気分でおいしくいただく「景丘の家こども食堂」。 今回は埼玉県の「 ...vol.20『埼玉：ゼリーフライ』フォトレポート 伝統的な郷土料理をみんなでつくり、各地を旅する気分でおいしくいただく「景丘の家こども食堂」...
https://kageoka.com/news/shokudo/27672/

埼玉名物「ゼリーフライ」 : 読売新聞

【読売新聞】　埼玉県の名物「ゼリーフライ」は、コロッケに似ているけれどモチモチした食感が特徴。おからとジャガイモが入っていて栄養がたっぷりでお弁当にもぴったり。今回は、ご当地名物に挑戦しよう！ くわしい作り方を動画で見られるよ。下の 朝刊記事 紙面ビ...
https://www.yomiuri.co.jp/kodomo/square/cooking/20241001-OYT8T50050/

日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～ - たべる・そだつ・いきるを応援！こども..

数ある日本の郷土料理のなかから、今回は埼玉県のゼリーフライを作ってみました。スパイシーなソースがしみ、おからやじゃがいもの甘みとの相性が抜群です。 ... 日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～ 食育レシピ 日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～...
https://kodomo-meal.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%..