もんじゃ焼き - Wikipedia

埼玉県南部・東部、群馬県東部と栃木県南部に店が多い。 歴史 編集 文政2年 1819年 刊の『北斎漫画』に「文字焼き屋」の挿絵があり、この時代既に江戸にもんじゃ焼きに類するものがあったことがわかっている。焼くときにタネで文字を書いて遊んだことから...
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