埼玉の郷土料理ゼリーフライとは？レシピもご紹介！ | DELISH KITCHEN

埼玉県行田市で愛される郷土料理「ゼリーフライ」。名前から「ゼリーを揚げたもの？」と思われるかもしれませんが、実際は全く異なります。ゼリーフライは、おからとじゃがいもを主な材料とする、ヘルシーなコロッケのような料理です。この記事では、ゼリーフライの...
https://delishkitchen.tv/articles/2714

埼玉・行田名物のゼリーフライってどんな料理？特徴やおすすめ店を紹介 | はらへり

都心から程近く、ベットタウンとして栄えている埼玉県。 そんな埼玉の名物料理でもある「ゼリーフライ」をご存知でしょうか。 ファミリー層が多い埼玉で、ご飯のおかずや子どものおやつに最適と愛されている料理です。 名前だけ聞くと「ゼリーをフライにしたもの？」...
https://haraheri.net/article/1387/jelly-fries

ゼリーフライ（埼玉県の郷土料理） - yumenoki-hodogaya’s blog

ゼリーフライ （埼玉県の郷土料理) 【材料・大人2人分】 ・おから … 40ｇ ・水 … 60g ・卵 … 50ｇ（М１玉） ・じゃがいも …100 g ・人参 …20ｇ ・玉ねぎ … 30ｇ ・小麦粉 …15ｇ ・ウスターソース … ８ｇ ・中濃ソース … 5g ・揚げ油 適量 ≪作り方≫ ①卵は溶いておく ②...
https://yumenoki-hodogaya.hatenablog.com/entry/27

埼玉の名物グルメ・ゼリーフライとは？発祥や特徴、おすすめ店TOP10 - macaroni

埼玉・行田の名物グルメであるゼリーフライの発祥や特徴をご存知でしょうか。この記事では、ゼリーフライの発祥や、地元で人気の有名店やテイクアウト可能なおすすめ店を含め、ランキング形式でご紹介します。観光のついでに行田ならではの名物グルメを楽しんでみま...
https://macaro-ni.jp/140595

行田名物「ゼリーフライ」とは？人気の理由やおすすめの名店を紹介 - 埼玉県 - どこ..

埼玉県の行田市は観光スポットも多く、大人気小説やドラマ、映画の舞台にもなっています。 そんな行田市には何やら聞きない、ゼリーフライという名物があります。 ゼリーフライは行田市の郷土料理であり、学校の給食の一品料理として出ててきます。 この記事ではその...
https://dokoiku-media.jp/news/2974

ゼリーフライ(銭フライ・野菜まんじゅう)＊郷土料理＜埼玉県レシピ＞

埼玉県行田市民に愛されるおやつ『ゼリーフライ』。ルーツは中国の東北地方にある「野菜まんじゅう」という料理。「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるように。見た目は衣の...
https://shokuzenlab.com/recipe/local-food-kanto-saitama-zelly-fly/

ゼリーフライ - Wikipedia

ゼリーフライ 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ツール ツール サイドバーに移動 非表示 ...菜発祥地 日本地域 埼玉県行田市関連食文化 日本料理考案者 かつて行田市持田に存在した「一福茶屋」の主人誕生時期 明治時代主な...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%A9%E3..

おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ by 埼玉県 【クックパッド】 簡単おいしいみ..

「おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ」の作り方。ジャガイモ、おからをベースに小判型に整えて油で揚げ、ソース味に仕上げた「ゼリーフライ」。行田市に伝わるオヤツです。 材料: おから、ジャガイモ、小麦粉 ...つにピッタリ！行田のゼリーフライ 埼玉県 @cook ...
https://cookpad.com/jp/recipes/18923838-%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%E3%81%AB%E..