埼玉・行田名物のゼリーフライってどんな料理？特徴やおすすめ店を紹介 | はらへり

都心から程近く、ベットタウンとして栄えている埼玉県。 そんな埼玉の名物料理でもある「ゼリーフライ」をご存知でしょうか。 ファミリー層が多い埼玉で、ご飯のおかずや子どものおやつに最適と愛されている料理です。 名前だけ聞くと「ゼリーをフライにしたもの？」...
https://haraheri.net/article/1387/jelly-fries

埼玉県名物の「行田ふらいとゼリーフライ」！１度は食べたい人気の有名店４選… | うまめしっ！

ジャンル＝埼玉県のご当地グルメ、地域＝埼玉県北本市 グルメ王子 行田市のご当地グルメ！素朴な昔ながらの味わい… 埼玉県行田市のご当地グルメ。行田フライは、水で溶いた小麦粉に豚肉やネギを入れ薄く焼いたお好み焼き的なグルメ。 ゼリーフライは、じ ...グランプ...
https://b-gurume.com/gyouda-hurai

日本の郷土料理　～埼玉県　ゼリーフライ～ | 一般財団法人 日本educe食育総合研究所

数ある日本の郷土料理のなかから、今回は埼玉県のゼリーフライを作ってみました。スパイシーなソースがしみ、おからやじゃがいもの甘みとの相性が抜群です。 ... 日本の郷土料理 ～埼玉県 ゼリーフライ～ 食育レシピ2024.05.13 各地域に古くから伝わる郷土料...
https://www.educe-shokuiku.jp/news/recipe/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7..

【埼玉県】ゼリーフライの発祥の地と誕生秘話 | 47都道府県発祥の地辞典

日本発祥のもの ゼリーフライ 発祥の地 埼玉県行田市持田「一福茶屋」 発祥期 1905年（明治38年） 考案者 「一福茶屋」大澤常八 ゼリーフライの起源 ゼリーフライの起源は100年以上前にさかのぼり ...方言 お問い合わせ 埼玉県 【埼玉県】ゼリーフライの発祥の... 福...
https://birth-place.com/zeri-fry/

ゼリーフライ(銭フライ・野菜まんじゅう)＊郷土料理＜埼玉県レシピ＞

埼玉県行田市民に愛されるおやつ『ゼリーフライ』。ルーツは中国の東北地方にある「野菜まんじゅう」という料理。「ゼリーフライ」という名前の由来は、小判のような形から。「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるように。見た目は衣の...
https://shokuzenlab.com/recipe/local-food-kanto-saitama-zelly-fly/

おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ by 埼玉県 【クックパッド】 簡単おいしいみ..

「おやつにピッタリ！行田のゼリーフライ」の作り方。ジャガイモ、おからをベースに小判型に整えて油で揚げ、ソース味に仕上げた「ゼリーフライ」。行田市に伝わるオヤツです。 材料:おから、ジャガイモ、小麦粉.. ...つにピッタリ！行田のゼリーフライ つくれぽを書...
https://cookpad.com/recipe/3412348