埼玉県・蕨にあるやきとんの名店は、年季の入った迫力のある佇まいに対してとってもアットホームだった。やきとん以外のツマミも旨い、旨い。ビール大瓶が空き、ホッピー&キンミヤが空く。そして、最後の最後の〆は? ...説のみそダレ、至極のやきとん。|埼玉... https://dancyu.jp/read/2019_00001856.html
今夜は、頻繁には通えないけれど、いつも心にあるやきとんの名店へ。向かったのは、埼玉県の蕨(「わらび」と読みます)。特製のみそダレに醤油ベースのタレ。そして21世紀タレなるものも。暖簾の先にはどんな世界が待っているのでしょうか? ...説のみそダレ、至極... https://dancyu.jp/read/2019_00001855.html
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