埼玉県（行田市）ゼリーフライ｜生活科学｜植物のチカラ　日清オイリオ

日清オイリオ生活科学研究課では、ご当地の特徴ある油を使用した料理や、油の使われ方を紹介します。今回は、埼玉県行田市の郷土食である「ゼリーフライ」を紹介します。「ゼリーフライ」とは、ウスターソースをくぐらせて食べる、おからのコロッケのようなものです...
https://www.nisshin-oillio.com/report/kikou/vol1.html

行田のご当地グルメ！「ゼリーフライ」と「フライ」のおすすめ店7選 | icotto（イコット）

テレビドラマ「陸王」の舞台となり、注目を集めている埼玉県行田市。映画「のぼうの城」で有名な忍城や、田んぼアートを行っている古代蓮の里など、観光スポットの多い地域です。その行田で、食べ歩きにピッタリなのがゼリーが入っていない「ゼリーフライ」。その他...
https://icotto.jp/presses/12876

茂美の湯[行田市]のサウナ飯（サ飯）の記録一覧 - サウナイキタイ

日本最大のサウナ検索サイト「サウナイキタイ」では、茂美の湯[行田市]のサウナ飯（サ飯）の記録を42件掲載中。サウナや水風呂、休憩スペース、サウナ後のご飯など気になる情報をサ活でチェックして茂美の湯でのサウナライフを楽しもう ...設 茂美の湯 埼玉県 行田市...
https://sauna-ikitai.com/saunas/1363/foods

全国各地の100年フード

100年フード先進事例を紹介いたします。 ...魅力です。 【埼玉県】 ①草加せんべい振興協議会 ②一般社...化〜 フライ・ゼリーフライ 「フライ」と言えば一般的に揚...した。小平市、所沢市、武蔵村山市等の地域に広く伝わるつ...料理〜 美川のふぐの子糠漬 「美川のふ...
https://foodculture2021.go.jp/jirei/

ゼリーフライ | さいたま逸品ぐるめぐり

おからにじゃがいもとニンジンやネギなどを加えて素揚げをして、ソースにくぐらせて食べる行田市民のおやつ。 名前の由来は形が小判の形をしているため、「銭フライ」がなまって「ゼリーフライ」になったといわれています。 ...田 行田の商品情報 ゼリーフライ ゼリ...
https://brand.cci-saitama.or.jp/gyoda/goods_gyoda_662/