イカを使った北海道のおいしい郷土料理7選！ご家庭での作り方も伝授します｜PREZO(..

北海道各地で水揚げされている「イカ」。イカを使った料理はいくつもありますが、全国各地で食べられているイカの郷土料理をご存知でしょうか。北海道では、イカめしやイカそうめん、松前漬などが有名ですが、そのほかにもさまざまなイカを使った郷土料理が存在しま...
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北海道のイカはなぜおいしいのか？ イカの種類やツウな食べ方を紹介｜PREZO(プレゾ)..

北海道は、日本トップレベルを誇るイカの漁獲地。お寿司や刺し身にして食べたいという人も多いのでは？ もちろんお取り寄せグルメとしてもイカはとても人気です。よりおいしくイカを楽しむために、本記事では北海道で捕れるイカの種類やツウな食べ方をフカボリして紹...
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