いかめし物語 – いかめし阿部商店

北海道函館本線森駅の名物駅弁。 当時から変わらぬ味と伝統を守り続けている。 全国デパートを中心に、屋外イベントやフェスにも出店。 全国で実演販売を展開している。 いかめし3代目今井 麻椰 いかめし屋の一人娘として生まれ、幼い頃からいかめしと共に...
https://ikameshi.co.jp/pages/story/

烏賊飯 - Wikipedia

北海道誕生時期 昭和16年（1941年）主な材料 スルメイカ、うるち米、もち米 Cookbook ウィキメディア・コモンズテンプレートを表示 烏賊飯（いかめし）は、イカの中に米を入れて炊き上げた日本の料理。北海道渡島地方の郷土料理。 概要 編集 下足（げそ）...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%83%8F%E8%B3%8A%E9%A3%AF