烏賊飯 - Wikipedia

郷土料理発祥地 日本地域 北海道誕生時期 昭和16年（1941年）主な材料 スルメイカ、うるち米、もち米 Cookbook ウィキメディア・コモ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%83%8F%E8%B3%8A%E9%A3%AF

北海道のいかめしとは？特徴や戦時下の思いつきによる由来、作り方・レシピを解説！ - ご当地Japan

北海道 北海道のいかめしとは？特徴や戦時下の思いつきによる由来、作り方・レシピを解説！ Ikameshi 北海道のいかめし...もので、北海道道南の郷土料理です。 北海道の、函館地方や渡島（おしま）地方で親しまれていますが、東北などの幅広い地域でも食...
https://gotochijapan.com/area/hokkaido/ikameshi

イカめし - 【郷土料理ものがたり】

イカを使った北海道函館地方の郷土料理として、道内・道外問わず人気が高い。下足（げそ）を取り外し、腹ワタを取り除いたイカの胴身に洗った米を詰め込み、爪楊枝等で米が飛び出さないように留めた後、醤油ベースの出し汁で炊き上げたもの。詰める具材としては、下...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1545.html

阿寒郡鶴居村でおすすめのグルメ情報をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、阿寒郡鶴居村で人気のお店 34件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット...
https://tabelog.com/hokkaido/C1667/rstLst/

いか飯の作り方 イカの中にもち米を入れて炊いた北海道の郷土料理レシピ 烏賊飯 - ..

小ぶりのいかにもち米を詰めてじっくり煮込んだ北海道の駅弁、いか飯を作ります。冷めても美味しく、ころこ… ...もち米を入れて炊いた北海道の郷土料理レシピ 烏賊飯 いか飯の作り方 イカの中にもち米を入れて炊いた...
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/ikameshi/

【いかめし】を食べよう！駅弁としても人気の郷土料理。簡単な作り方や歴史について..

北海道の郷土料理「いかめし」は、イカの胴体にお米を入れて甘辛い醤油味で炊いたもの。今では北海道森町の阿部商店の駅弁が広く知られ、各地で開催される物産展でもトップクラスの人気を誇ります。そんな「いかめし」をより身近に感じられるよう、作り方から歴史ま...
https://blog.north-dish.com/local-cuisine/ikameshi-hokkaido-2/