北海道のご当地グルメ・名物・郷土料理 道南編（函館・大沼方面など）｜PREZO(プレ..

「北海道＝グルメ」そう思う人が多いのは、やっぱり美味しいものがたくさんあるから。広大な土壌と大海原に囲まれた北の大地では、新鮮で滋味豊かな食材が豊富に捕れ、それらを使った名物グルメが日々誕生しています。その土地・その地域で味わうのが一番ですが、最...
https://prezo.jp/column/2223&rut=8b31a9272038a3efd9083f0ceb61a158a3871e182..

昔ながらのすっきり味、函館の塩ラーメン | 特集一覧 | はこぶら

  函館の人気グルメのひとつ、塩ラーメン。ラーメンの本場・北海道で、札幌の味噌、旭川の醤油と並んで、函館の塩は三大ラーメンのひとつとして愛されています。函館でラーメンが登場したのは1884（明治17）年。当時の函館の新聞に「南京そば15銭」という広告が載っ...
https://www.hakobura.jp/features/27&rut=66d9439a3ac10fd6ed46c3fe685f6c7cbe..