斜里町（斜里郡）のご当地グルメメニューランキングTOP10 - じゃらんnet

斜里町（斜里郡）でおすすめのご当地グルメメニュー107をセレクト！おすすめのジンギスカンやししゃもなどを口コミランキングでご紹介。斜里町（斜里郡）の周辺でご当地グルメメニューを探すならじゃらんnet。 ...当地グルメガイド＞ 北海道のご当地グルメ＞ 網走・...
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知床斜里駅周辺の郷土料理ランキングTOP10 - じゃらんnet

知床斜里駅周辺のおすすめ郷土料理17ヶ所をセレクト！おすすめの富士（北海道網走市）や原生牧場レストランなどを口コミランキングでご紹介。知床斜里駅周辺の郷土料理スポットを探すならじゃらんnet。 ...当地グルメガイド＞ 北海道のご当地グルメ＞ 網走・北見・知...
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ジンギスカン - 【郷土料理ものがたり】

マトンやラム肉を特製のタレに漬けこみ、中央部分が盛り上がった専用のジンギスカン鍋で調理する焼肉。調理の際は鍋の中央で焼かれる肉から出た肉汁がふちで焼く野菜にかかり、ちょうど良い味付けとなる。はじまりは、羊毛をとるために飼育されていた羊の肉の活用法...
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ジンギスカンは、蒙古地方発祥と言われる、北海道の郷土料理 | 【さとふる公式】ふるさと納税ブログ

中央が盛り上がったジンギスカン鍋で、羊肉と野菜を焼いて食すジンギスカン。北海道を代表する郷土料理、そして家庭料理として知られています。道産子は花見のときに桜の木の下でジンギスカンを楽しむそうです。そんなジンギスカンのお礼品を3品、ピックアップしまし...
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