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北海道最古の酒蔵小林酒造の大吟醸酒粕を使用した、日本酒によく合うジンギスカン「蔵」の紹介です。本場の味付ジンギスカンを提供する勇払ファームが、ラム肉を北の錦の大吟醸酒粕に漬け込んみ、柔らかくまろやかで深みのある味わいに仕上げました。 北海道が育んだ...https://www.yufutsufarm.jp/kura/
