群馬県は、山々に囲まれているという土地柄「からっ風」と呼ばれる吹き降ろしがあることで知られています。この風によって土壌が良く乾き、小麦が多く採れる一大産地となったのです。そのため、群馬県民は小麦を使った「粉もの料理」が大好き!今回ご紹介する「おっ... https://icotto.jp/presses/1883
群馬で和食が楽しめるお店をお探しの場合は、口コミ等でも人気の「新田乃庄」へお越しください。郷土料理である「おきりこみ」をはじめ、地域の素材を活かした様々なメニューをご用意しております。群馬にお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。 群馬で和食ならお... https://nittanosho.net/
利根川源流を流れる美味しい水と、豊かな土壌。 日本の中でも「野菜王国」として名高い群馬県には、土の恵みをたっぷり使った絶品グルメがたくさんあります。 小麦の産地としても有名であることから、群馬のご当地グルメにはパスタ、うどん、パン、おまんじゅうなど... https://haraheri.net/article/795/gunma_gourmet
群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理。地方によって違う呼称で呼ばれることもある(「呼び方」の節を参照)。農山漁...や「煮ぼうとう」、「おきりこみ」とも呼ばれる。 その由来には諸説あるが、中国から伝来し京都の宮中で食べられていた料理で、12... https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A3%E3%81%8D%E3%82%8A%E3%81%93%E3..
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