甘じょっぱさがクセになる！群馬県のソウルフード「焼きまんじゅう」 | 特集一覧 | ..

タレが焦げる香ばしいかおりが食欲をそそる群馬名物「焼きまんじゅう」。県内で知らない人はいないと言っても過言ではありませんが、県外の人には馴染みがないかもしれません。 一般的に「まんじゅう」と言えば餡が入っているものを想像しますが、焼きまんじゅうの基...
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群馬県民が愛する名物料理「焼きまんじゅう」の名店5選 | icotto（イコット）

群馬県は小麦が良く取れる気候であることから粉もの文化が発展しています。中身が入っていない素まんじゅうをこんがりと焼いて甘辛い味噌ダレを塗りつけた「焼きまんじゅう」もその一つ！群馬県にしかない食べ物であることから、かつてはかなりローカルな食され方を...
https://icotto.jp/presses/1855&rut=81e7096fe11cbdf253222b43efa3ac50a85abb9..