群馬県は、山々に囲まれているという土地柄「からっ風」と呼ばれる吹き降ろしがあることで知られています。この風によって土壌が良く乾き、小麦が多く採れる一大産地となったのです。そのため、群馬県民は小麦を使った「粉もの料理」が大好き!今回ご紹介する「おっ... https://icotto.jp/presses/1883&rut=b675e895267128cfc2541b8e7c068a3bda150d5..
群馬の昔ながらの味を提供する郷土レストラン。日本人ならだれでもゆっくりくつろげる懐かしい雰囲気。群馬名物の「おきりこみ」などをお楽しみ頂ける伊勢崎のレストラン。 ...舎屋 [郷土料理] 群馬県伊勢崎市曲沢町171-8 TEL:0270-62-0233 お店紹介 地図 お知らせ... https://www.dan-b.com/inakaya/&rut=3c73e494c0db4eaa8c56c0ca8075bee2b151d0a..
「おっきりこみ」って聞いたことありますか? 群馬に所縁のある人なら「ああ!」となる人も多いかもしれませんね。 「知らない」という人もいるでしょうし、中には「うどんやほうとうとは違うの?」という人もいるでしょう。 ここでは改めて「おっきりこみ」の由来や... https://dokoiku-media.jp/news/662&rut=a79742fbcca04d3223ba7735b82aee311d7b..
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