群馬名物「おっきりこみ」を味わう！県民が勧める旨い店5選 | icotto（イコット）

群馬県は、山々に囲まれているという土地柄「からっ風」と呼ばれる吹き降ろしがあることで知られています。この風によって土壌が良く乾き、小麦が多く採れる一大産地となったのです。そのため、群馬県民は小麦を使った「粉もの料理」が大好き！今回ご紹介する「おっ...
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群馬のおっきりこみ。うどんは何が違うの？おすすめのお店やレシピ - 群馬県 - どこ..

「おっきりこみ」って聞いたことありますか？ 群馬に所縁のある人なら「ああ！」となる人も多いかもしれませんね。 「知らない」という人もいるでしょうし、中には「うどんやほうとうとは違うの？」という人もいるでしょう。 ここでは改めて「おっきりこみ」の由来や...
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