栃木の郷土料理しもつかれとは？作り方もご紹介 | DELISH KITCHEN

「しもつかれ」という料理をご存じでしょうか。 栃木県の郷土料理で、現代でも縁起物として受け継がれています。そんなしもつかれは、どのような料理なのでしょうか。 この記事では、しもつかれについて歴史や味、食べ方のほか、ご家庭で手軽に作れるレシピもご紹介...
https://delishkitchen.tv/articles/848

【小山市・下野市】郷土料理「しもつかれ」は実はスーパーフード！？「しもつかれウ..

しもつかれに染まる一週間「しもつかれウィーク2021」(しもつかれブランド会議企画・運営) が2021年2月7日から始まっています。（～13日まで）栃木県の郷土料理・しもつかれ。郷土料理として馴染みのあるしもつかれですが、実は今、改めて「スーパーフード... 小山市...
https://oyama-shimotsuke.goguynet.jp/2021/02/07/shimotukare-2/

しもつかれジャパン | 栃木の郷土料理しもつかれを「伝統的価値」と「現代の革新的..

しもつかれジャパン しもつかれジャパンは、栃木県の郷土料理「しもつかれを」を世界に誇れるサステナブルな郷土料理としての価値を、様々な観点から発信するウェブメディアです。 しもつかれをアップデートさせる事を目的に活動している「しもつかれブランド会議」...
https://www.shimotsukare.jpn.com/

下野市でおすすめの美味しいステーキをご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、下野市で人気のステーキのお店 2件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/tochigi/C9216/rstLst/steak/

【しもつかれ】とは？語源と作り方を解説【栃木県】 | にっぽんの郷土料理観光事典

栃木県の代表的郷土料理 「しもつかれ」は鮭の頭、大豆と野菜の切り屑などを酒粕を入れて煮込んだ料理です。 栃木県だけでなく群馬県、埼玉県や茨城県など北関東地方や千葉県、福島県の一部で昔から広く食されている伝統料理です。 地域によって「しもつか ...ホーム...
https://kyoudo.kankoujp.com/shimotsukare/

（選定料理）しもつかれのレシピ（五楓 GINZA）｜栃木県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた栃木県の郷土料理（選定料理）しもつかれのレシピ（五楓 GINZA） ...郷土料理レシピ一覧 栃木県の郷土料理（選定料理）しもつかれ 関連企画 郷土料理百選トップページ 郷土料理百選冊子配布...
https://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/090058

栃木でおすすめの美味しいステーキ・鉄板焼をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、栃木で人気のステーキ・鉄板焼のお店 204件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、...
https://tabelog.com/tochigi/rstLst/RC0201/